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营养早餐:海参小米粥+油酥小咸鱼

菜谱编号:243-171
营养早餐:海参小米粥+油酥小咸鱼是【一品辽参小馆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养早餐:海参小米粥+油酥小咸鱼”。
营养早餐:海参小米粥+油酥小咸鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

软糯鲜香的海参小米粥搭配香酥可口的小咸鱼,找到家的感觉了

营养早餐:海参小米粥+油酥小咸鱼主厨:一品辽参小馆

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大黄米:半碗小黄米:半碗
海参:一根--
辅助料用量
盐:少量植物油:适量
姜丝:适量--

营养早餐:海参小米粥+油酥小咸鱼的做法步骤

  • 第三步:将泡发好的胖头鱼切三段,头尾酥炸,中段清蒸。搭配海参小米粥,营养早餐完成!
  • 第一步:将大黄米小黄米浸泡一晚,睡觉前泡上,盐干的海胖头鱼也同养清洗后浸泡一晚。
  • 第二步:早上砂锅添水煮开,放入泡好的小黄米和大黄米。中火煮30分钟。加入切片的海参、盐和姜丝小火煮炖10分钟。关火
  • 营养早餐:海参小米粥+油酥小咸鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    胖头鱼泡好一定要沥干水分再酥炸。小米粥要选用大黄米和小黄米,一个样口感可以兼顾。

    菜谱标签:
    相关食材:海参小米油酥

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的营养早餐:海参小米粥+油酥小咸鱼。

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