海参枸杞小米粥
海参枸杞小米粥是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参枸杞小米粥”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海参:1只 | 枸杞子:10克 |
小米:50克 | -- |
辅助料用量 | |
碱:1匙 | -- |
海参枸杞小米粥的做法步骤
海参枸杞小米粥做法技巧/窍门/补充说明:
海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14·9克,脂肪0·9克,碳水化合物0·4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2·4毫克,并含有维生素B1、B2、尼克酸等。海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇极低,脂肪含量相对少,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。
海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品。祖国医学认为,海参味甘、咸,性温,具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用,凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者,都可将海参作为滋补食疗之品。