茶香栗子鸡
茶香栗子鸡是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶香栗子鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
周末回婆婆家时,在村子里有人家散养了一些鸡,买了一只,回家后烧了加入栗子和茶水,有淡淡的茶香味,味道不错。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡:半只 | 栗子:2把 |
土豆:1个 | -- |
辅助料用量 | |
油:3勺 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 红烧汁:1勺 |
葱:适量 | 八角:1个 |
辣椒:适量 | 姜:适量 |
茶水:适量 | -- |
茶香栗子鸡的做法步骤
茶香栗子鸡做法技巧/窍门/补充说明:
加入鸡肉煸炒时要多煸炒一会,茶水我是用绿茶泡的,可以用铁观音泡,茶香浓郁。
相关食材:栗子