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鸡丝沙拉

菜谱编号:243-322
鸡丝沙拉是【Stay丶】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丝沙拉”。
鸡丝沙拉
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块--
辅助料用量
小黄瓜:1根胡萝卜:1根
小番茄:2颗洋葱:1颗
黑胡椒碎:适量盐:适量
白砂糖:适量鸡粉:适量
橄榄油:适量--

鸡丝沙拉的做法步骤

  • 第五步:冷却后,洗手撕鸡丝(不要撕的太短或太长,也不要太宽_(:з」∠)_)
  • 第二步:在煮熟鸡胸肉期间,把蔬菜洗净,切成二粗丝,小番茄切成四半。
  • 第四步:把煮熟的鸡胸肉捞出冷却
  • 第六步:把撕好的鸡丝放入腌好味的蔬菜里,加入适量的盐(有海盐最好)和糖,搅拌均匀。记得尝味哦,以免放了盐跟糖却太咸/太甜/无味
  • 第一步:把水煮沸,放入鸡胸肉,黑胡椒、胡萝卜、洋葱这3样去腥。
  • 第七步:_(:з」∠)_忘记拍步骤,十分抱歉!!!
  • 第三步:把切好的蔬菜,放入料理碗中,加入橄榄油、黑胡椒碎、鸡粉(可以不加)腌味。
  • 鸡丝沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    1·如果,你要加豆芽、卷心菜、紫甘蓝,要用沸水担一下。
    芝麻菜、苦菊、生菜就不需要担。
    2·鸡胸肉一点要煮熟哦!
    3·盐跟糖一定要最后放,还要适量放。

    菜谱标签:凉菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡丝沙拉。

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