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炸蘑菇沙拉

菜谱编号:134-735
炸蘑菇沙拉是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸蘑菇沙拉”。
炸蘑菇沙拉
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
口蘑:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量面包糠:适量
生粉:适量--
调味料用量
蛋黄沙拉酱:适量盐:适量

炸蘑菇沙拉的做法步骤

第五步:装盘,蘸食沙拉酱。

炸蘑菇沙拉做法第五步骤

第二步:口蘑先裹上一层生粉, 再均匀的裹上一层蛋液。

炸蘑菇沙拉做法第二步骤

第一步:口蘑洗净,沥干;取蛋清加少许盐打散待用。

炸蘑菇沙拉做法第一步骤

第四步:油温六七热時,放入口蘑炸至金黄捞出。

炸蘑菇沙拉做法第四步骤

第三步:随后裹上面包糠。

炸蘑菇沙拉做法第三步骤
相关食材:蘑菇

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