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［抹茶汉堡包］

菜谱编号：024-349

［抹茶汉堡包］是【球球厨窝】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［抹茶汉堡包］”。

第三步：直至光滑的面团。

第五步：盖上保鲜膜。

第十步：烤出来后表面油光发亮的。

第八步：面团再次发酵变大，均匀的涂上全蛋液。

第七步：揉出气泡，分成两等份，把其中一个分成三等份，最后分成六等份。

第二步：后油法把黄油揉进面团中。

第十一步：第二天早上起来做早餐。

准备的材料有：土鸡蛋两个，火腿肠一根，西红柿两片，生菜叶两片，沙拉酱适量。

第十二步：把土鸡蛋煎成荷包蛋，火腿肠也煎到表面金黄。

第九步：我是晚上烤的，所以后面的照片有点暗了，烤箱预热150度，中层，上下火烤15分钟即可，上色后盖上锡纸。

第四步：再揉出手套膜，真的非常薄哦。

第十五步：放上西红柿。

第六步：锅中烧热水，隔水发酵至两倍大。

第十七步：来张成品图。

第一步：把酵母和白糖与水调和溶化后，再与黄油除外的所有的粉类、蛋液混合，搅拌成团。

第十三步：面包横切成对半，在生菜叶上涂上沙拉酱，放在最下面。

第十四步：放上荷包蛋。

第十六步：最后放上火腿肠即可。

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