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木耳炒鸡腿肉

菜谱编号:243-689
木耳炒鸡腿肉是【好运加倍】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒鸡腿肉”。
木耳炒鸡腿肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美食不仅是用品尝的,还是需要分享的

木耳炒鸡腿肉主厨:好运加倍

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:两只干木耳:5克
辅助料用量
莴笋:适量蒜瓣:两个
干辣椒:三个酱油:适量
鸡精:适量料酒:适量
生粉:适量--

木耳炒鸡腿肉的做法步骤

  • 第六步:鸡腿肉翻炒到变色后加入木耳和莴笋,翻炒后调味,记得添点水
  • 第七步:出锅装盘了
  • 第三步:鸡腿肉放生抽,盐,鸡精,生粉,料酒,一点油,抓匀腌十分钟
  • 第四步:锅里放油加热,放入蒜瓣辣椒煸炒出香味
  • 第一步:干木耳泡发,鸡腿洗净
  • 第二步:鸡腿剔去骨头切小块,其他食材改刀备用
  • 第五步:煸炒出香味后加入鸡腿肉翻炒到鸡肉变色
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡腿木耳

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