用速度与激情快速做出简单美味的火腿肠面包
用速度与激情快速做出简单美味的火腿肠面包是【摩西膳坊GODOFMERCY】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“用速度与激情快速做出简单美味的火腿肠面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一转眼2016年过了真正意义上的一半了。忙忙碌碌大半年，除了年龄大了点、熬夜多了点、钱包瘦了点········其它好像~一入烘焙深似海，从此钱包是路人！但都挡不住俺对烘焙那种强烈的喜爱，我是吃货，我为自己带盐~相信我，烤箱只是败家的开始~为什么说烘焙烧钱呢，因为你会不停买模具和原料哦！简直是个无底洞啊无底洞！有段时间家人狂喜欢吃小餐包，复杂一点就是加上肉松，我也乐得高兴，为啥捏，简单好做呗，早上还能爬起来捯饬捯饬。。时间长了。。坚持不下来鸟，没有创新就没有长进，太没意思了，其实面包的形状都是浮云哇，需要的是用满腔的激情，练就惊人的速度，烘焙非一日之成，小有失败也是情有可原，需长期磨练方可成大器。把烘焙当成乐趣比当成任务要容易成功的多。今天做的这货是火腿肠面包，整这面包对于小白来说有点找虐哈，面团在自个手里咋那么的不听话。还好终于折腾成了。给自个找点乐子吧，每到下午三点开始，俺的烤箱就会准点工作，满楼道都会闻到奶油的香味。本着活雷锋的精神，把别人养肥就能衬得自己瘦的观点，将做的好看的面包和点心送给朋友、邻居，失败的留给自己消化。收获了一堆赞美之余看着朋友们日渐发福的身材，俺是笑而不语呀，哇哈哈哈哈哈~由GODOFMERCY摩西膳坊原创。内容仅供参考，部分知识来源于网络。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：260克 | 酵母：5克 |
| 鸡蛋液：80克 | 盐：3克 |
| 黄油：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 低精面粉：60克 | 牛奶：120克 |
| 香肠：4根 | 糖：60克 |
用速度与激情快速做出简单美味的火腿肠面包的做法步骤
用速度与激情快速做出简单美味的火腿肠面包做法技巧/窍门/补充说明：
GODOFMERCY摩西膳坊小贴士：
1·加入了低筋面粉，面包不会过于有嚼劲，口感松软些。
2·蛋黄、牛奶混合液，只需加几滴牛奶调匀。
3·每个烤箱的温度都不相同，根据自己的烤箱自行掌握时间和温度。新手最好盯着烘烤。这个方法很有效哦~
4·出炉后刷一层融化的黄油颜色更加亮。
5·面粉吸水性各不相同，在没有加入黄油前，揉面的初期，仔细观察面团的软硬度，如果面团硬了，加入一点牛奶，一定要在揉面的初期，一定要在揉面的初期，一定要在揉面的初期，这一点很关键，重要的事情说三遍~
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图文/摄影：GODOFMERCY摩西膳坊
答配菜谱：面包与火腿的做法