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黑麦火腿排奶酪面包

菜谱编号：356-224

黑麦火腿排奶酪面包是【李振平1956】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑麦火腿排奶酪面包”。

第十九步：用小刀的刀柄压成沟。

第二十四步：烤箱预热至180度，金盘放入烤箱烤20分钟。

第十二步：两边往中间折叠。

第六步：可以出膜就可以了。

第七步：放入烤箱发酵60分钟，底部放热水。

第十七步：发酵期间将火腿排、方腿肉、干奶酪切成条。

第二步：加入鸡蛋。

第三步：厨师机搅拌20分钟。

第九步：拿出排气。

第十六步：烤箱两次发酵60分钟，方法同上。

第十五步：移至金盘中。

第十八步：发酵完成后拿出。

第十四步：放入纸托。

第十步：分成六个剂子，盖上保鲜膜静置20分钟。

第二十步：放入火腿排。

第二十五步：烤完拿出冷却，香喷喷的火腿排奶酪面包就完成了。

第二十六步：切开品尝，一致认为好吃的面包。

第十三步：收紧口子。

第二十二步：放入干奶酪。

第十一步：将剂子擀成椭圆形。

第一步：黑麦粉和高筋粉混合，加入盐和细砂糖，加入发酵液。

第五步：继续搅拌20分钟。

第四步：加入黄油。

第二十三步：表面挤上沙拉酱。

第八步：拿出，用手指戳一下不反弹。

第二十一步：放入方腿肉。

菜谱标签：烘焙高颜值

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