当前位置:首页 > 菜谱大全 > 改良版宫保鸡丁

改良版宫保鸡丁

菜谱编号:244-150
改良版宫保鸡丁是【糖豆儿妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“改良版宫保鸡丁”。
改良版宫保鸡丁
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土鸡腿:200克(一只)--
辅助料用量
酱油:一勺醋:适量
姜:2片冰糖粉:半勺

改良版宫保鸡丁的做法步骤

  • 第五步:热锅,放入适量菜籽油,又热后倒入腌制好的鸡肉炒至变色,加入姜片及辣椒片
  • 第三步:切两片姜,半个甜椒切块
  • 第六步:鸡肉炒熟后倒入调好的汁,起锅
  • 第二步:加入适量盐、胡椒粉、料酒,淀粉腌制几分钟
  • 第四步:一勺醋、一勺酱油、半勺淀粉调汁
  • 第一步:鸡腿去皮去骨切丁
  • 改良版宫保鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:

    因为是做给吃不了辣的4岁小朋友,所以没有放干辣椒和花生米,成品很嫩,孩子喜欢

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡丁

    改良版宫保鸡丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【糖豆儿妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的改良版宫保鸡丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜