雪耳红枣糖水
雪耳红枣糖水是【壹佰汇李辉】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪耳红枣糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
口感浓甜润滑，美味可口。性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪耳：适量 | 红枣：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
雪耳红枣糖水的做法步骤
雪耳红枣糖水做法技巧/窍门/补充说明：
1·雪耳泡发后量比较多，所以要选择适量的雪耳浸泡。
2·雪耳一定要提前3小时以上时间浸泡，以免影响炖的时间与口味。
3·根据个人口味放入适量的冰糖。