第六步:成品软糯香甜,一口气吃它两碗一點问题都没有
第一步:粳米淘洗干净放入砂锅中,加适量水大火煮开转小火慢煮15分钟
第七步:成品图
第四步:待米汤浓稠時加入之前准备好的食材,继续煮十分钟
第二步:干百合加冷水浸泡备用
第三步:银耳泡发后撕成小块(一朵银耳并没有全部用掉,炒只放了四分之一的量),大枣洗净,泡软的百合捞出沥干水份备用
第五步:加入适量冰糖调味,盖上盖子用砂锅的余温焖几分钟即可
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天天气干燥,所以润燥补肺的食物必须多吃点,尤其是老人和孩子。粥是很不错的选择,简单营养还容易消化,所以会经常变着花样做给他们吃,这款粥食材都是最常见的,但是补肺润燥的功效却是超级棒的,我想注重养生的你也可以试试。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
粳米:100克 | 银耳:1朵 |
红枣:8颗 | 百合:15克 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 水:适量 |
第六步:成品软糯香甜,一口气吃它两碗一點问题都没有
第一步:粳米淘洗干净放入砂锅中,加适量水大火煮开转小火慢煮15分钟
第七步:成品图
第四步:待米汤浓稠時加入之前准备好的食材,继续煮十分钟
第二步:干百合加冷水浸泡备用
第三步:银耳泡发后撕成小块(一朵银耳并没有全部用掉,炒只放了四分之一的量),大枣洗净,泡软的百合捞出沥干水份备用
第五步:加入适量冰糖调味,盖上盖子用砂锅的余温焖几分钟即可
用砂锅煮粥省时省力,感觉比高压锅做的要香很多。而且天气越来越冷,砂锅的保温效果特别的好,即便你一顿饭吃完,余留在锅底的粥依旧是温热的。
如果你喜欢我的分享,同样也热爱生活热爱美食,可以加我微信(xingyunmamami)幸运妈妈咪的全拼,我们一起交流学习
红枣银耳百合粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【森屿烘焙】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣银耳百合粥。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜