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剁椒蒸芋头

菜谱编号:244-322
剁椒蒸芋头是【坏脾气莲莲】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒸芋头”。
剁椒蒸芋头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手菜,非常简单,零基础也能轻松驾驭。剁辣椒微辣惹味,非常开胃。

剁椒蒸芋头主厨:坏脾气莲莲

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大芋头:1个剁辣椒:适量
辅助料用量
香油:适量--

剁椒蒸芋头的做法步骤

  • 第四步:蒸好了,即可直接上桌??
  • 第二步:切好的芋头摆在盘子里,注意错落着摆放,不要好几块严丝合缝的叠放,这样不容易蒸透。
  • 第一步:大芋头一个,去皮切小块
  • 第三步:剁辣椒铺一层在芋头最上面,入蒸锅大火蒸20分钟。
  • 剁椒蒸芋头做法技巧/窍门/补充说明:

    大芋头去皮时,可以切成3段,横截面平放即可竖着把皮切掉。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:芋头剁椒

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