酸奶蛋糕
酸奶蛋糕是【轩baby1314】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
相对爱吃乳酪蛋糕,又害怕长脂肪的亲可以试看看,口感轻盈,比戚风蛋糕绵密。里面的酸奶是我自己发酵的,所以糖会相对放的比较多。我用得是土鸡蛋,比较小。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸奶:200克 | 鸡蛋:5个 |
辅助料用量 | |
低粉:40克 | 玉米淀粉:25克 |
糖:70克 | 油:45克 |
醋:少许 | -- |
酸奶蛋糕的做法步骤
酸奶蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
我放的是自己发酵的酸奶,所以糖放比较多。油要用没有味道的哦。烤箱温度要看烤箱牌子,自己调整。
相关食材:酸奶