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肉丸萝卜汤

菜谱编号:244-585
肉丸萝卜汤是【爱爱思】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丸萝卜汤”。
肉丸萝卜汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:100克青萝卜:半个
辅助料用量
小葱:一颗姜:一小块
蒜:两瓣个--

肉丸萝卜汤的做法步骤

  • 第六步:萝卜煮几分钟就好了,不放心的话可以试吃一下,可以的话就可以出锅了
  • 第三步:解冻好的肉,切碎的葱姜蒜,一小勺盐,一丢丢的油,放入搅拌机绞成肉泥
  • 第一步:将萝卜削皮搽丝待用
  • 第二步:肉从冰箱里拿出来放微波炉里解冻,一根小葱切碎,两瓣蒜切碎,一小块姜切碎
  • 第五步:煮几分钟,等把丸子煮的漂起来,把浮沫撇干净,放入萝卜丝,放一大勺盐,可以试喝一下汤,尝尝咸淡
  • 第四步:锅上烧一锅水,把绞好的肉从绞肉机里拿出来,捏成一个个丸子,等水开,下进锅里
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:肉丸萝卜

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