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清蒸萝卜肉丸

菜谱编号:053-205
清蒸萝卜肉丸是【Roman_Andy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸萝卜肉丸”。
清蒸萝卜肉丸
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
肉糜:200克白萝卜:100克
辅助料用量
葱:50克--
调味料用量
料酒:适量老抽:适量
蚝油:适量盐:适量

清蒸萝卜肉丸的做法步骤

  • 第六步:10分钟后 出锅,装盘,大功告成,祝大家胃口大开。
  • 第二步:把白萝卜制成碎末,并把水挤压出来,备用。
  • 第三步:把肉糜跟制作好的白萝卜碎末搅拌在一起,放入老抽,料酒,耗油,适量的盐,搅拌均匀。养5分钟~
  • 第七步:再来张制作好后,肉丸内部的照片~
  • 第一步:所有原料~
  • 第五步:把炸制好的丸子均匀的放到笼屉上,上蒸锅,蒸制10分钟。
  • 第四步:把做好的肉糜制作成肉丸,然后过油,炸制表面变色取出滤油,备用。
  • 相关食材:肉丸萝卜

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