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炸胡萝卜鱼肉丸子

菜谱编号:293-715
炸胡萝卜鱼肉丸子是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸胡萝卜鱼肉丸子”。
炸胡萝卜鱼肉丸子
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
鱼泥:250克肉泥:250克
胡萝卜泥:100克--
辅助料用量
盐:适量十三香:适量
油:适量生粉:适量

炸胡萝卜鱼肉丸子的做法步骤

  • 第八步:炸黄
  • 第七步:翻匀
  • 第四步:搓成丸子蒸熟
  • 第九步:先蒸后炸的丸子会更香
  • 第十步:好香的丸子
  • 第二步:盛出
  • 第一步:切好的鱼肉,猪肉,胡萝卜丁放进搅拌机里搅成泥,鱼先去鱼刺。
  • 第六步:再用油炸香,
  • 第三步:放上生粉,盐,十三香拌匀
  • 第五步:蒸好的鱼丸
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:肉丸胡萝卜萝卜

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