第十步:最后,放入蒸锅中、盖上盖,水开后大火蒸25分钟。
第七步:接着,搁入泡好的枸杞,加入融化好的黄油。
第十一步:开盖取出、晾凉,即成。
第一步:食材:鸡蛋4只、低筋面粉100克、枸杞30克(已泡)、绵白糖100克、黄油55克
第六步:用铲子拌匀。
第五步:随后,筛入低筋面粉。
第九步:然后,将拌好的面糊倒入模具中。
第四步:用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
第二步:将黄油融化,待用。
第三步:将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
第八步:搅拌均匀。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我妈妈跟我的小弟弟一起住,不用我这个女儿照顾。但我的腿脚不好,已经有好长时间没有去看看妈妈了,甚是想念啊!前天下午就做了一个【枸杞蒸蛋糕】,晚上还买了一些水蜜桃,和老公一起看看我亲爱的妈妈。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4只 | 低筋面粉:100克 |
枸杞:30克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:55克 | 绵白糖:100克 |
第十步:最后,放入蒸锅中、盖上盖,水开后大火蒸25分钟。
第七步:接着,搁入泡好的枸杞,加入融化好的黄油。
第十一步:开盖取出、晾凉,即成。
第一步:食材:鸡蛋4只、低筋面粉100克、枸杞30克(已泡)、绵白糖100克、黄油55克
第六步:用铲子拌匀。
第五步:随后,筛入低筋面粉。
第九步:然后,将拌好的面糊倒入模具中。
第四步:用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
第二步:将黄油融化,待用。
第三步:将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
第八步:搅拌均匀。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的枸杞蒸蛋糕 。
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