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炒菜花

菜谱编号:244-730
炒菜花是【宿宿的家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒菜花”。
炒菜花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:500克鸡胸:100克
辅助料用量
食用油:10ML料酒:1勺
生抽:2勺淀粉:1匙
葱:2段干辣椒:1个
姜:2片--

炒菜花的做法步骤

  • 第六步:放生抽,翻炒均匀即可。
  • 第四步:放入鸡胸,炒熟。
  • 第一步:菜花洗净切小朵,放开水锅中焯熟。
  • 第五步:放入菜花、干辣椒,翻炒均匀。
  • 第三步:锅中放底油,爆香葱姜。
  • 第二步:准备辅料:鸡胸切条,放料酒、淀粉抓匀;葱切末、姜切片;干辣椒切段。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:菜花

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