当前位置:首页 > 菜谱大全 > 干锅麻辣小螃蟹

干锅麻辣小螃蟹

菜谱编号:245-813
干锅麻辣小螃蟹是【朱朱小厨娘】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅麻辣小螃蟹”。
干锅麻辣小螃蟹
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
螃蟹:10个--
辅助料用量
豉油:适量大葱:适量
生抽:适量糖:适量
大蒜:适量酱油:适量
老干妈:适量生姜:适量

干锅麻辣小螃蟹的做法步骤

  • 第一步:小螃蟹放在水里爬三个小时,然后用水冲
  • 第四步:锅里倒入油、大蒜、生姜,然后放入清理好的螃蟹,倒入点料酒,再然后放入老干妈、生抽、煮鱼鼓油、盐、水适量,放入锅内炖一会
  • 第二步:放清水锅里稍微煮下,它不动壳变红就好
  • 第五步:水差不多耗干的时候,加入大葱、红椒两分钟起锅
  • 第三步:螃蟹取出清水洗净,把屁股那块弄掉,壳拨开,把白胡须清理干净,把身体绊两半
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:螃蟹

    干锅麻辣小螃蟹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【朱朱小厨娘】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干锅麻辣小螃蟹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜