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毛豆螃蟹花菜羹

菜谱编号:243-346
毛豆螃蟹花菜羹 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆螃蟹花菜羹 ”。
毛豆螃蟹花菜羹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
花菜:215克螃蟹:345克
毛豆肉:80克--
辅助料用量
水淀粉:适量盐:适量
味精:适量--

毛豆螃蟹花菜羹 的做法步骤

  • 第六步:然后,加适量的盐。
  • 第二步:将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
  • 第十步:勾芡翻匀,即成。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
  • 第九步:最后,加入水淀粉。
  • 第一步:食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水淀粉
  • 第七步:加适量的味精。
  • 第四步:随后,加适量的清水煮开。
  • 第八步:调味翻匀。
  • 第五步:接着,合入收拾好的螃蟹翻动一下煮开至熟。
  • 相关食材:螃蟹毛豆花菜

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