螃蟹煲豆腐
螃蟹煲豆腐是【清野小食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螃蟹煲豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 螃蟹：2只 | 绢豆腐：2盒 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 大蒜：适量 |
螃蟹煲豆腐的做法步骤
螃蟹煲豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1，螃蟹和豆腐的用量，可以自由增减，一般根据用餐人数量定
2，绢比较细嫩，容易入味，口感也会更好！
3·螃蟹味寒生姜和料酒:可以适量多放些！
答配菜谱：螃蟹与豆腐的做法