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秋葵芥末籽沙拉

菜谱编号:245-883
秋葵芥末籽沙拉是【ShannonTsai】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵芥末籽沙拉”。
秋葵芥末籽沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天就是要吃爽口的沙拉呀~

秋葵芥末籽沙拉主厨:ShannonTsai

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
秋葵:10根--
辅助料用量
第戎芥末酱:2 大匙香甜味沙拉酱:2 大匙

秋葵芥末籽沙拉的做法步骤

  • 第二步:再用小刀将蒂头与果实交界处的粗糙部位切除。
  • 第四步:取出烫好的秋葵放到冰水里漂凉,即可取出沥干水分。
  • 第五步:将第戎芥末酱、香甜味沙拉酱与2大匙煮秋葵的水调匀、淋在摆好盘的秋葵上即可食用。
  • 第一步:用盐将秋葵身上的毛搓掉。
  • 第三步:平底锅放入适量的清水煮开后,放入秋葵烫3分钟。
  • 秋葵芥末籽沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    因秋葵体本身有粘液,有些人不喜欢那种口感,所以用小刀将蒂头与果实交界处的粗糙部位切除时要小心,不要在秋葵体身上造成切口。

    相关食材:秋葵芥末

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