超健康的吃法，芥末秋葵
超健康的吃法，芥末秋葵是【最爱小志】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超健康的吃法，芥末秋葵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋葵的好处很多，首先，它的内部的粘液可以带走血管中的杂质和不好的物质，比如脂肪、胆固醇等等，达到疏通血管，净化血液的目的，尤其是适合三高人群食用。
其次，秋葵还有很好的补肾作用，在西方也被叫做“羊角豆”。
百度芥末的功效：
芥末有温中散寒、行气开胃、增进食欲的功效。
芥末性味辛温、升散，有很好的温中散寒功效，对于风寒感冒、寒腹痛、风寒头痛等均有疗效。
芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋葵：200克 | 芥末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：2克 | 盐：1克 |
| 生抽：1勺 | 香醋：1勺 |
| 大蒜：2颗 | 红辣椒：2个 |
超健康的吃法，芥末秋葵的做法步骤
超健康的吃法，芥末秋葵做法技巧/窍门/补充说明：
1·芥末的量是根据各人喜好，喜欢口味重的芥末可以多一点。
2·焯秋葵的时候，水里放一点盐或和油颜色会很翠绿。
答配菜谱：秋葵与芥末的做法