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冰镇芥末秋葵

菜谱编号:417-118
冰镇芥末秋葵是【扬扬是会飞的猪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰镇芥末秋葵”。
冰镇芥末秋葵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日,最喜欢吃点冰爽的凉菜那真是人生一大爽事呀。这道菜五分钟解决啦。

冰镇芥末秋葵主厨:扬扬是会飞的猪

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
秋葵:500克--
辅助料用量
芥末:2克生抽:2克

冰镇芥末秋葵的做法步骤

  • 第四步:摆盘放入冰箱急冻15分钟拿出,秋葵冰爽脆口。
  • 第一步:秋葵洗干净,不用去头哈。
  • 第二步:煮一锅开水,水开后滴入几滴香油,作用是防止秋葵煮后变黄。
  • 第六步:真好吃。关注我吧。
  • 第三步:秋葵煮了3分钟后捞起过冷水,这时候去蒂,摆盘。不能入锅就去蒂,这样秋葵的味就没有啦。
  • 第五步:芥末 生抽 调味碗,沾秋葵吃吧??。
  • 相关食材:秋葵芥末

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