虾蟹煲
虾蟹煲是【恬馨小公举】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾蟹煲”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
千张:2张 | 土豆:适量 |
河蟹:5只 | 老豆腐:1块 |
虾:250克 | -- |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:适量 | 花椒:适量 |
蚝油:适量 | 盐:适量 |
蒜:适量 | 葱:适量 |
香菜:2颗 | 麻辣鲜:适量 |
鸡精:适量 | 干辣椒:适量 |
姜:适量 | -- |
虾蟹煲的做法步骤
虾蟹煲做法技巧/窍门/补充说明:
虾本来是油炸的,但是太费油了,所以爆炒一下也是可以的,麻辣鲜超市都可以买到的
菜谱标签:热菜
相关食材:虾