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泡椒凤爪

菜谱编号:024-618
泡椒凤爪是【草莓】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
泡椒凤爪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气热了做凉菜很棒~吃着也爽~不是很辣,喜欢辣辣的就多放辣椒就行了~

泡椒凤爪主厨:草莓

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:适量泡椒:适量
辅助料用量
花椒:适量--
调味料用量
盐:适量八角:适量
姜片:适量--

泡椒凤爪的做法步骤

  • 第三步:把煮熟的鸡爪捞出,清洗干净,放水龙头下去开流水冲十几钟。
  • 第四步:盆内倒入适量开水,先放花椒和泡椒泡一会,再倒入泡椒水,姜片,盐,苹果醋混合均匀。
  • 第五步:把冲淋好的鸡爪放入浸泡,放入冰箱隔夜就可以吃了。
  • 第二步:锅内烧一锅水,加入鸡爪,一勺盐,花椒,八角,煮10分钟,筷子能穿透就好了。
  • 第一步:鸡爪洗净在中间剁成两块。
  • 相关食材:泡椒

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的泡椒凤爪。

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