香肠煲仔饭
香肠煲仔饭是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠煲仔饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中午和女儿两人在家,看看窗外炽热的阳光,简单美味的煲仔饭成了首选。把淘好的米放入煲中,量好水,加盖,把米饭煲至七、八成熟时加入配料,再转用慢火煲熟,在弥漫的香气中慢慢等待、品尝美味,齿间留香,回味无穷。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粳米:适量 | 香肠:适量 |
豆角:适量 | 土豆:适量 |
蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 凉开水:适量 |
白糖:适量 | 香油:适量 |
香肠煲仔饭的做法步骤
相关食材:香肠