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孜然墨鱼干炒青椒

菜谱编号:023-340
孜然墨鱼干炒青椒是【灵草】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然墨鱼干炒青椒”。
孜然墨鱼干炒青椒
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
干墨鱼:适量青椒:半个
辅助料用量
葱白:适量--
调味料用量
蚝油:适量孜然:适量
盐:适量--

孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤

  • 第十一步:出锅的时候撒入孜然拌均。
  • 第七步:下墨鱼干炒一会儿。
  • 第五步:把炒好的青椒盛出。
  • 第二步:青椒切丝。
  • 第一步:墨鱼干用水泡发。
  • 第十步:最后放入青椒炒熟。
  • 第八步:放入蚝油炒均匀。
  • 第六步:锅里另放油,下姜葱爆香。
  • 第九步:放入小半碗水煮至收汁。
  • 第三步:锅里放油,下青椒炒一会儿。
  • 第四步:放入少量盐炒至7成熟。
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