西蓝花炒鸡胸

第八步：西蓝花焯水（不要焯時间太长，不然西蓝花就不脆了，大概6-7成熟就可以啦~）

第一步：蒜姜切片

第十一步：另下油把蒜片姜片炒香。

第七步：趁鸡胸腌制的時候把胡萝卜焯水

第五步：鸡胸切片

第二步：西蓝花掰好

第十四步：^3^~

第十二步：下西蓝花炒几下再下鸡胸炒几下，放入生抽，耗油，盐翻炒一会出锅~

第九步：焯好水沥干

第十步：锅内加少许油把鸡胸炒制变色盛出。

第六步：加入少许糖，生抽，少许料酒，少许淀粉，色拉油拌匀，腌10分钟。

第四步：胡萝卜也切成花状

第三步：西蓝花中间的心那里用刨子刨成椭圆形，切成花状

第十三步：热量比较低，也很好吃的下饭菜~