第三步：大葱、辣椒分别洗净切好，豆豉洗净沥干水。
第五步：热锅，倒油，把鸡胸肉、生姜倒入，大火爆她鸡胸肉。
第六步：把煸香的豆豉、辣椒、大葱加入。
第一步：准备食材：鸡胸肉、豆豉、红辣椒、大葱、生姜等。
第四步：热锅，倒入豆豉、辣椒、大葱煸香起锅。
第七步：放酱油、料酒、盐翻她收汁即可。
第二步：鸡胸肉洗净，切条，放盐、油、料酒、胡椒粉、酱油拌均腌制3分钟。
豉香鸡胸肉
豉香鸡胸肉是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香鸡胸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豉香鸡胸肉，是一道既能减肥又是开胃的菜谱，很多人觉得减肥食谱都是无味难吃。豉香鸡胸肉绝对开胃好吃，还香、辣、嫩，健身菜谱必选。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：500克 | 豆豉：30克 |
| 大葱：100克 | 红椒：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：3ML | 盐：3克 |
| 酱油：2ML | 料酒：1ML |
| 生姜：5克 | 胡椒粉：1克 |