抹茶红豆面包
抹茶红豆面包是【名厨Amy】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶红豆面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
王森世界名厨学院抹茶红豆面包总重1076克,每个150克,可做7个。抹茶酥菠萝:砂糖80克低筋面粉70克抹茶粉13克奶油50克
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:400克 | 低筋面粉:100克 |
糖:80克 | 鸡蛋:100克 |
牛奶:200克 | 鲜奶油:20克 |
老面团:100克 | 奶油:60克 |
辅助料用量 | |
盐:8克 | 干酵母:8克 |
抹茶红豆面包的做法步骤
答配菜谱:面包与红豆的做法