面包机版咖啡蛋糕
面包机版咖啡蛋糕是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包机版咖啡蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平常不太爱喝咖啡,却想不到添加了咖啡粉的蛋糕别有一番风味,好吃得停不了口。用面包机烤出来的蛋糕,一点也不逊色于烤箱。而且面包桶不粘,清洗起来很方便。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 低筋面粉:85克 |
玉米油:45克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:55克 | 咖啡粉:15克 |
纯牛奶:68克 | -- |
面包机版咖啡蛋糕的做法步骤
面包机版咖啡蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋黄糊与打发好的蛋白混合的时候,不可划圈搅拌,以免消泡。
2、各型号的面包机功率不同,时间仅供参考。
相关食材:面包