玉米面发糕
玉米面发糕是【Lydia江】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近爱上了发糕,老想吃,就尝试了一下,还不错,不过我的发糕是稍微软一点的,不是太干巴的,很适合老人和小孩呢~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米粉:150克 | 面粉:150克 |
辅助料用量 | |
白糖:50克 | 泡打粉:一小勺 |
酵母:适量 | -- |
玉米面发糕的做法步骤
玉米面发糕做法技巧/窍门/补充说明:
放入蒸锅时要包上保鲜膜,不然水会滴下来破坏发糕表面~