香煎虾饼
香煎虾饼是【Suki66】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎虾饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜虾制作,Q弹可口,搭配泰式甜辣酱,酸甜可口,夏日里不可少的一道菜!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
基围虾:250克 | 洋葱:四分之一个 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一只 | 黑胡椒:少许 |
盐:2勺 | 淀粉:少许 |
白葡萄酒:少许 | 碎芝士:少许 |
柠檬:几滴 | -- |
香煎虾饼的做法步骤
香煎虾饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·拌虾泥里的淀粉,可以换成一片撕碎的吐司,或是面粉,都可以!
2·芝士可放可不放!
3,虾在剁成泥前一定要沥干水分!
相关食材:虾