菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花生和猪蹄结合起来烹制而成的花生猪脚汤，具有温补体虚，促进血液循环，治疗心神不宁、失眠多梦，调养肌肤的功效，是产后滋补佳品，也是一款美容养颜汤谱，主治授乳期间，增加乳汁分泌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪脚：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 绿豆：适量 | 花生：适量 |
| 红枣：适量 | 姜片：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱花：适量 | -- |
第一步：猪脚适量，烙毛、清洗干净、斩大块；将斩好的猪脚放入水中汆透,汆好后用漏勺打出，放入清水中清洗干净；
第五步：三小時后打开锅盖,加入适量的鸡精，撒上适量的葱花，搅拌均匀,鲜美的花生绿豆猪脚烫制作完成。
第四步：盖上煲汤锅盖,按【功能】键 选择【煲汤】 時间【3小時】 【确认】
第六步：成品图。
第三步：将处理好的猪脚、花生、绿豆、红枣、姜片依次倒入小熊牌煲汤锅内；加入适量的盐；加入适量的水,水不能超高最高水位否则会溢出；
第二步：绿豆适量,倒入清水清洗干净；花生适量,倒入热水泡十分钟,浸泡十分钟后去衣；
视频链接地址：
http://v·youku·com/v_show/id_XMTY2NDYzNTgzNg==·html?firsttime=3
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