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红枣核桃杂粮粥

菜谱编号:248-078
红枣核桃杂粮粥是【瞳仁里的魂】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣核桃杂粮粥”。
红枣核桃杂粮粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小屁孩已经一岁七个月了,每天都得想着给她煮什么粥。

红枣可以补血,对于容易贫血的婴幼儿来说,无疑是个好选择。

核桃可以益脑,对于无时无刻都在进行脑部发育的幼儿,正好是最天然的食材。

再夹着杂粮,正好达到膳食平衡。

红枣核桃杂粮粥主厨:瞳仁里的魂

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:半量杯核桃仁:适量
和田玉枣:4粒胡萝卜:半条
辅助料用量
杂粮:适量--

红枣核桃杂粮粥的做法步骤

  • 第一步:准备适量的核桃、和田玉枣、半截胡萝卜。
  • 第二步:先把大米和杂粮混合,洗干净后,加水烧开。
  • 第四步:把核桃仁和胡萝卜粒放入碎肉机里,将其碎成粉末状。
  • 第六步:美味的红枣核桃杂粮粥就煮好了
  • 第五步:把胡萝卜和核桃仁粉,连同和田玉枣,一同放入先前煮开的杂粮粥里,再放入电饭煲或者电高压锅里煮上40分钟左右。
  • 第三步:把胡萝卜和核桃仁切粒,和田玉枣对半切。
  • 红枣核桃杂粮粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1、选择和田玉枣,是因为大粒及肉多,煮好后一勺就可以把肉皮分离。如果没有和田玉枣,普通红枣也是很好的。
    2、和田玉枣偏甜,我会把枣肉搅拌在粥里,所以就不用加什么调味料了。大家可以根据个人口味加盐或者糖。
    3、我买的杂粮是国外的一个牌子。其实这些都大同小异,大家可以在普通超市购买或者自己搭配都可以。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:核桃红枣

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