杂豆粥
杂豆粥是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂豆粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏日炎炎,多吃汤水,人们很多时候午餐都习惯吃粥粉面,在Walmart买了一袋豆豆,里面有很多种不同品种的豆,如美国红豆、利马豆、花腰豆和豌豆等,加上大米,用压力锅压,干手净脚也不用看火,真的挺方便的,豆子有营养,况且是多种豆子,就有多种营养了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杂豆:1米筒 | 大米:1米筒 |
辅助料用量 | |
清水:1/2锅 | -- |
杂豆粥的做法步骤
杂豆粥做法技巧/窍门/补充说明:
一、粥煮好后不要立即开盖,要等其冷却后或适当排气才开锅,否则会引起蒸气灼伤手部或锅喷现象;
二、如果想吃甜粗,可勺起你所要的量的粥另锅再加热,放红糖,糖煮溶后就可食用了;
三、痛风病人应该少吃或忌吃。