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黑米黑豆粥

菜谱编号:182-285
黑米黑豆粥是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米黑豆粥”。
黑米黑豆粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑米、黑豆都是我们生活中必须要吃的东西。熬粥是最基本的吃法。这次我熬煮的黑米黑豆粥里同时加了红枣和糯米。这样熬煮出来的粥不仅枣香浓郁,而且有糯米综合,粥非常粘稠,吃的时候我还拌了红糖,非常好喝哦

黑米黑豆粥主厨:土豆丝卷饼

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黑米:100克黑豆:60克
辅助料用量
糯米:适量红枣:适量

黑米黑豆粥的做法步骤

  • 第四步:大约1小时就可以了。
  • 第二步:黑米、糯米、黑豆淘洗干净。放到煮锅里加水浸泡2小时
  • 第一步:黑米、黑豆,加了点糯米和三个大红枣。
  • 第三步:红枣切下枣肉。红枣切下枣肉。炉灶开小火慢慢熬煮。
  • 黑米黑豆粥做法技巧/窍门/补充说明:

    米和豆最好提前浸泡一晚,就非常好熟了。

    菜谱标签:
    相关食材:黑米黑豆

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