西式蛤蜊炖丝瓜
西式蛤蜊炖丝瓜是【心煮艺的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西式蛤蜊炖丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酷热夏天，
必须要来道消暑降温的硬菜。
西式蛤蜊炖丝瓜，
成全一个热不死的不苦夏天。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：适量 | 蛤蜊：适量 |
| 土豆：适量 | 洋葱：适量 |
| 西红柿：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 意大利香菜：适量 | 大蒜：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 辣酱：适量 | 盐：适量 |
西式蛤蜊炖丝瓜的做法步骤
答配菜谱：丝瓜与蛤蜊的做法