车打芝士酱焗青囗贝
车打芝士酱焗青囗贝是【点滋味小吃】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“车打芝士酱焗青囗贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青口贝味道鲜美，脂肪含量极低，蛋白质丰富，富含营养，这道菜只要材料齐全，十分钟就可以开动了，可以做为家宴的一道大菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 半壳青囗贝：10个 | RICOS浓缩车打芝士酱：50克 |
| 红洋葱：50克 | 欧芹：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 甜辣酱：15克 | 黄油：10克 |
| 面包粉：10克 | 蒜蓉：适量 |
| 食盐：适量 | -- |
车打芝士酱焗青囗贝的做法步骤
车打芝士酱焗青囗贝做法技巧/窍门/补充说明：
1·焗海鲜为什么要选择用浓缩车打芝士酱呢？因为用芝士酱不会抢了海鲜的鲜味，而且用芝士酱不易烤焦。
2·青口贝可以选择其他贝类代替。
3·盐稍微放一点调味即可，以免抢走青口贝的鲜味。
相关食材：芝士