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杂粮排骨粥

菜谱编号:248-444
杂粮排骨粥是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮排骨粥”。
杂粮排骨粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红粳米是糙米的一种,营养很丰富,富含锰锌镁等8种人体长寿的微量元素的纯天然绿色食品·对高血压、高胆固醇,便秘症等有预防保健作用。

杂粮排骨粥主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:1根巴马红粳米:100克
普通大米:100克香葱:1棵
辅助料用量
盐:适量鸡精:少许

杂粮排骨粥的做法步骤

  • 第九步:盛入碗中即可食用。
  • 第五步:将洗净的两种米放入锅中,加入足量的清水,大火煮开。
  • 第三步:香葱洗净切碎备用。
  • 第一步:普通大米和红粳米各半称量好备用。
  • 第四步:排骨洗净放清水中浸泡1个钟头左右去血水,或直接下锅焯水,沥干备用。
  • 第八步:关火前加入葱末。
  • 第十步:营养美味。
  • 第二步:放入容器中淘洗干净。
  • 第六步:加入排骨煮开之后转中火。
  • 第七步:煮至熟透时调入盐和鸡精。
  • 相关食材:排骨

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