爆炒皮蛋！
爆炒皮蛋！是【hlr02】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒皮蛋！”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个菜也是我第一次做，还不错。
口感还是蛮丰富的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 皮蛋：适量 | 青辣椒：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 红辣椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个菜也是我第一次做，还不错。
口感还是蛮丰富的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 皮蛋：适量 | 青辣椒：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 红辣椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆炒皮蛋！。
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