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烙饼

菜谱编号:248-736
烙饼是【生活小想】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烙饼”。
烙饼
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面:适量--
辅助料用量
葱:适量青椒:适量
胡萝卜丁:适量孜然:适量
盐:适量--

烙饼的做法步骤

  • 第七步:还继续用刚才烙饼得热锅,中小火,放入一点点有,抄一下葱沫,放入胡萝卜丁小抄一会,把切好的烙饼丝倒入锅里,进行翻抄两分钟左右,加入所有佐料翻炒,最后再把青椒倒入翻炒,关火,最后再放入孜然,出锅,(根据个人口味来调配)
  • 第二步:成面团后,将面团揉成1到2·5厘米粗得圆条 然后用到切成一段一段得小块,用擀面仗来擀切好的面团,
  • 第三步:将面团擀成薄薄得一片,有手掌那么大就行,依次进行
  • 第四步:面团擀好后,锅用大火烧热,然后调成中小火,锅里不用放油,等锅热了,把面皮放进去,面皮出现起泡,在反过来进行煎,都起泡了,就可以出锅了,不用太熟,依次进行
  • 第六步:然后准备少许葱,青椒,胡萝卜丁,孜然 盐,和提味得佐料,根据自己的口味 葱去掉绿色得叶,留白色的,取五厘米左右得葱,切成葱沫,青椒切丁
  • 第五步:把烙好的饼进行切丝,
  • 第一步:取适量面粉,和成面团
  • 烙饼做法技巧/窍门/补充说明:

    有点硬,西红柿也可以不放,我是为了好看,才放的,不足之处多多意见
    (只有坚持,成功才会接受一直努力的你)

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烙饼。

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