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干煸土豆里脊丝

菜谱编号:248-921
干煸土豆里脊丝是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸土豆里脊丝”。
干煸土豆里脊丝
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:适量猪里脊:适量
辅助料用量
花椒:适量干红椒:适量
大蒜:适量盐:适量
味精:适量生抽:适量

干煸土豆里脊丝的做法步骤

  • 第十步:干煸土豆里脊丝。
  • 第六步:花椒,干红椒炝锅。
  • 第七步:放入猪里脊丝煸炒。
  • 第四步:猪里脊切丝备用。
  • 第九步:最后放入土豆丝,放生抽,盐味精炒匀即可。
  • 第一步:主要原料。
  • 第二步:土豆搓成细丝,泡水里,去除淀粉。
  • 第三步:土豆丝控干水汽备用。
  • 第八步:将猪里脊丝煸熟。煸炒过程中放入大蒜提味。
  • 第五步:锅里放油,放入土豆丝,煸炒,煸炒到土豆丝略微焦黄,盛出来。
  • 相关食材:里脊土豆

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