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韭菜盒子

菜谱编号：024-900

韭菜盒子是【爱吃鱼的月亮】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜盒子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天我也来做一次韭菜盒子吧，我老公不喜欢面食，不过这次居然很给面子，吃了好几个。还学着宝宝的口吻说：好吃。

韭菜盒子主厨：爱吃鱼的月亮

第十一步：香喷喷呀。

第十步：煎至两面金黄，盛出。

第二步：鸡蛋炒好放凉备用。

第五步：将和好的面团揉成均匀的长条，再切成小剂子。

第一步：韭菜洗净沥干，切细备用。将虾皮和韭菜混合均匀，放食用油2勺，五香粉，麻油少量。

第六步：擀成比饺子皮大点的面皮。

第四步：面粉2碗和成面团，醒10分钟再使劲揉。

第九步：平底锅内烧热油，放韭菜盒子煎。

第八步：对折，然后用我们吃饭的碗将面皮压结实。

第三步：鸡蛋放凉后切细和韭菜混合均匀备用。用的时候加盐，小葱和姜丝。

第七步：将韭菜馅放在面皮上。

相关食材：韭菜

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