泡椒肉丝
泡椒肉丝是【马垚】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒肉丝”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:溜 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪瘦肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
泡椒:适量 | 淀粉:适量 |
调味料用量 | |
花椒:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 鸡精:适量 |
油:适量 | -- |
泡椒肉丝的做法步骤
泡椒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
炒的时间不要超过5分钟,三分钟应该就能搞定了!!用不粘锅好些,铁锅会粘锅的。
相关食材:泡椒