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泡椒馒头

菜谱编号:065-110
泡椒馒头是【穿冰】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒馒头”。
泡椒馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

馒头没有蒸好,丢了可惜,炒起吃还很下饭。

泡椒馒头主厨:穿冰

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:2个--
辅助料用量
泡椒:2个泡姜:1块
调味料用量
花椒:适量(整粒)豆瓣:一勺
葱:一根油:适量
大蒜:3瓣味精:少许
生抽:适量盐:适量

泡椒馒头的做法步骤

  • 第七步:盛出装盘。
  • 第五步:然后放入小碗中的泡椒、泡姜、大蒜和花椒炒香。
  • 第一步:将蒸好的馒头切成条状。
  • 第三步:葱洗净切段。
  • 第四步:锅中放油烧6成热,放入豆瓣炒香。
  • 第二步:将泡椒、泡姜切好。大蒜剥皮洗净拍烂。花椒洗干净。装小碗备用。
  • 第六步:倒入切条的馒头,放入葱段炒,加少许的生抽和味精翻炒即可。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:泡椒

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