七彩泡椒
七彩泡椒是【飞舞的夏花】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“七彩泡椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
去年的时候有人送了一瓶泡椒过来，那时候以为是家里种的辣椒太多自创的吃法，直到最近才发现原来是广西的一种土产酱菜。一开始看着其貌不扬的不是很感兴趣，后来试了一个就喜欢上了这种微甜带辣的味道和脆脆的口感。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：腌 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 七彩椒：500克 | 大蒜瓣：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 冰糖：8颗 |
七彩泡椒的做法步骤
七彩泡椒做法技巧/窍门/补充说明：
加入冰糖可以中和一部分的辣味
果柄不剪也可以的，吃的时候可以直接抓着果柄
相关食材：泡椒