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素炒菠萝

菜谱编号:217-131
素炒菠萝是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒菠萝”。
素炒菠萝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬季美食--菠萝,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、维生素C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。

素炒菠萝主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠萝:1个番茄:1个
番茄酱:适量白醋:少许
辅助料用量
白砂糖:2勺--

素炒菠萝的做法步骤

  • 第五步:下入菠萝翻炒1-2分钟。
  • 第十一步:酸酸甜甜,非常开胃。
  • 第十步:快快享用吧。
  • 第二步:洗净的菠萝去芯切片。
  • 第七步:调入番茄酱翻炒均匀。
  • 第一步:菠萝去皮,处理干净备用。
  • 第三步:番茄洗净切小块。
  • 第六步:调入白砂糖继续翻炒。
  • 第四步:锅中加入油,大火烧热,放入番茄翻炒至软烂。
  • 第八步:出锅前加入几滴白醋炒匀即可。
  • 第九步:装盘上桌。
  • 相关食材:菠萝

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